1、其實生菜天天吃不會有害處的,但最重要的是你吃的量,不能一天吃太多,要控制量。因為生菜會增加胃動力,所以對于胃寒的人是不能吃過多的,要注意用量,怎麼都是健康的。
2、生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環可以常吃生菜,對身體沒有危害,更加不會緻癌。
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