蘋果中含有蛋白質、果糖、脂肪、粗纖維、維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素和果膠等,俗話說,每天吃一個蘋果,疾病遠離我,蘋果的營養價值極高,不僅能提高有機體免疫力,還有增強記憶力、降低膽固醇、通便、美容養顔的功效;
白果中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素和尼克酸,新鮮白果和幹白果的營養價值一樣,也都不能過量食用,否則會引發中毒,白果有益肺定喘的功效,同時還能止帶蟲、縮小便、保護心血管等功能。
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