常用的中藥材沙參、黃芪、當歸、黨參、枸杞、棗等都可。中藥材炖排骨湯既可增加湯的風味,又可健體強身。
1、骨頭在熬前用滾水燙5至10分鐘,再過冷水。
2、可用礦泉水來煲靓湯,味道會更好。
3、若為羊骨,湯中也可放姜、紅棗、沙參、玉竹等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!