南方種植冬小麥,北方種植春小麥的影響因素為:溫度。
東北地區寒冷,小麥不能越冬,因此隻能種植春小麥。而華北地區,種植的春小麥因為經過夏季高溫,導緻隻開花,不結果,因此隻能種植冬小麥。
冬小麥一般在秋分左右播種,經過一個冬季的寒冷,次年開花結果,種植地區為華北地區。春小麥為春天播種秋天收獲.冬小麥為秋末冬初播種夏天收獲.熟制為兩年三熟或一年一熟,種植地區為東北地區。
生長條件:冬型品種适期的日平均溫度為16~18℃,半冬型為14~16℃,春性為12~14℃。溫空的高低受地理緯度和海拔的影響,即緯度和海拔愈高,氣溫愈低,播種期可早些。
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