做法步驟:
先将蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段,然後置于烤箱中,在200℃至300℃溫度之間烘幹。取出後在蒸籠中蒸15分鐘,取出後自然降溫,然後用粉碎機粉碎,使顆粒在3毫米以下。放到炒鍋中在500℃至1000℃的溫度下炒至顔色到淺褐色為止,取出降至常溫即可。
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