1、 黑魚營養價值:味道鮮美,含有豐富營養,适用于身體虛弱,低蛋白血症,脾胃氣虛,營養不良,貧血之人食用,廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳,補血。
2、 土豆中含有豐富的膳食纖維,并含有豐富的鉀鹽,屬于堿性食物,胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯要長,更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
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