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BBQ醬是什麼

知識 更新时间:2025-03-04 18:00:45

  1、烤肉醬,bbq是barbecue的簡稱,即是燒烤的意思;

  2、BBQ烤肉醬是主要由洋蔥、亨氏番茄醬、黑胡椒粉、糖等調味品炒制而成;

  做法如下:

  1、準備材料:洋蔥、蒜末、姜末、蕃茄醬、糖、OK醬、Tabasco醬、黑胡椒粉、水、奶油;

  2、洋蔥切碎備用;

  3、熱鍋,放入奶油至融,加入洋蔥、蒜末、姜末,以小火慢炒;

  4、炒至蒜末微焦後,加入黑胡椒翻炒幾下,再加入剩餘材料,轉小火煮至略為濃稠即可熄火。

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