1、和面團。将面粉加入軟化的黃油和溫開水和成面團,再把面團揉光滑,醒30分鐘。
2、炸好雞柳。
3、球生菜洗淨,切成寬絲。
4、西紅柿洗淨,切成西紅柿粒。
5、洋蔥去皮洗淨,切成洋蔥粒。
6、酸黃瓜瀝幹水分,切成酸黃瓜粒。
7、做千島醬。
8、黑胡椒粒用擀面杖壓成黑胡椒碎。
9、面醒好了,做餅。把醒好的面團做成小劑子,然後擀成薄餅。
10、炒鍋燒熱,放入餅皮,烙熟即可。炒鍋中不要放油。
11、取一張烙熟的餅,在餅上面放入球生菜絲、洋蔥粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。
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