tft每日頭條

 > 知識

 > 牛楠是什麼

牛楠是什麼

知識 更新时间:2024-08-28 13:13:40

  牛楠是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,指帶有筋、肉、油花的肉塊。依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外稱切成條狀的牛肋條為牛腩,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,味道鮮美。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved