材料主料:蝦仁50g、佛手瓜200g、糖2g
制作方法:
1·将佛手瓜切片備用;
2、在鍋内放入油,燒熱;
3、放入少量鹽,然後将佛手瓜片倒入鍋内翻炒;
4、将蝦仁放入鍋内,繼續翻炒;
5、在鍋内放入雞精,均勻翻炒;
6、出鍋前在鍋内放入糖,攪拌均勻後即可出鍋。
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