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酒的度數是酒精濃度嗎

知識 更新时间:2025-08-23 20:03:37

  不一定。因為白酒的度數是其酒精含量,而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度。酒精是最常見的一元醇,其在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒,純液體不可直接飲用,具有特殊香味,微甘(伴有刺激的辛辣滋味)。其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。

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