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酸奶是怎麼做的

知識 更新时间:2024-11-27 02:15:32

  原料:純牛奶500ml 、原味酸奶125ml。

  工具:電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐 。

  制作方法:

  1、将瓷杯、蓋子、勺子放在電飯鍋中加水煮10分鐘進行消毒;

  2、将杯子取出倒入牛奶7分滿,将牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為度;

  3、在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,并把蓋子蓋上;

  4、将電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,将瓷杯放入電飯鍋中,蓋好電飯鍋蓋,并用幹淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中餘熱進行發酵 8至10小時即可。

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