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什麼是大米的粘度硬度啊

知識 更新时间:2024-07-23 00:16:16

  粘度是指大米受外力作用移動時,分子間産生的内磨擦力的量度;硬度表示大米抵抗硬物體壓入其表面的能力;一般粘度大,硬度高的大米質量較好。

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