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上墳做的供菜講究什麼

知識 更新时间:2024-10-15 09:53:06

  上墳用的供菜,一般為五個,兩葷三素:一個肉,一般是切成方形整塊的五花肉,放在水裡煮,隻要外表熟了即可;一條魚,一般是不經過宰殺和去除内髒帶鱗片的魚,經過熱油炸一下不用熟透即可;一塊豆腐,切成四方塊即可;兩個青菜,隻要捆紮能夠立在盤中即可。

  清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。中國有許多地方上墳都有講究,通常是在忌日、正月十五、清明節、農曆七月十五、農曆十月一日以及大年三十或者正月初三,晚輩要準備祭死者用的日常用品(包括煙酒、馍、香、紙錢、鞭炮、花圈等),到死者墳前進行祭祀,以表後人對上輩人的思念之情。

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