柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單甯酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種症狀被稱為柿石症。小的結石可以經腸道排出體外,部分結石可以用胃鏡取出,大結石會導緻幽門梗阻,隻能通過手術把結石取出。
注意:
1、盡量不要空腹吃柿子,少食;
2、未成熟、未去皮的不要吃,也不要與酸性水果同吃;
3、患慢性胃炎或消化不良的人不宜吃柿子;
4、胃切除術後不宜吃柿子。
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