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什麼季節吃蒜苔

知識 更新时间:2024-08-24 21:21:32

  蒜苔正常季節是四到五月上市,此時正值吃蒜苔時期;

  六到七月份蒜苔數量明顯下降,吃蒜苔人數也相對減少。

  擴展:

  蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,常被誤寫作“蒜苔”。

  蒜薹在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。

  蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。

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