松樹籽怎麼炒能裂口
松子用清水浸泡和打磨。
高溫蒸煮,蒸煮時要求溫度控制在100度左右,蒸煮時間30分鐘以上。
繼續在炒鍋炒,炒十幾分鐘即可。食用的時候如果松子沒有開口,可以拿鉗子夾開。
先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。取黃沙500克備用。
把黃沙放入鍋内炒幹、炒燙,然後将糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即将松子放入,不停翻炒
翻炒五六分鐘後,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!