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黃面條的蔥油怎麼做

知識 更新时间:2024-12-27 17:11:42

  材料:蔥,油。

  制作步驟:

  蔥擇好洗淨,切小段;鍋中加适量油,下入蔥段,中小火熬;中途用筷子不時撥弄一下,或拌一拌,使受熱均勻;當蔥漸變蔫軟,改小火,繼續熬;熬至蔥段變焦黃,即可停火;過濾,将油裝入幹淨可密封的容器,置陰涼處保存即可。

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