番茄土豆意大利面的做法如下:
材料:土豆、番茄、紅蘿蔔、青椒、肋排、洋蔥、細條的意大利面、咖喱粉、生姜、大蒜、黃酒、黃豆、鹽、橄榄油。
具體步驟:
1、先把排骨在熱水中過一下,然後撈出;
2、然後把排骨放入高壓鍋,加入生姜、大蒜、黃酒煮幾分鐘;
3、再把排骨撈出,放入另一鍋中,加入熱水、黃豆、紅蘿蔔、鹽、土豆、番茄,然後用小火炖;
4、在油鍋中放入切碎的洋蔥翻炒,再入青椒翻炒;
5、在熱水中加入幾滴橄榄油,再放入意大利細面條煮幾分鐘,撈出瀝幹;
6、把瀝幹的面條和食材一起攪拌均勻即可。
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