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油潑白菜怎麼做

知識 更新时间:2025-04-22 20:30:29

  1、準備嫩白菜心一個;

  2、手撕白菜心呈塊狀,不要用刀切;

  3、開水把撕好的白菜心焯一下,顔色變了即刻撈出;

  4、加入适量鹽、五香粉、蒜和幹辣椒;

  5、鍋熱油和花椒一起澆在辣椒和蒜片上;

  6、加入适量醋與生抽攪拌;

  7、裝盤。

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