實驗器材:靈敏電流計、導線、電極、開關、甜度不同的蘋果、水果刀;
實驗步驟:
1、選擇大小、形狀基本相同的蘋果若幹個;
2、将蘋果分組,分成“一般甜”、“較甜”、“很甜”三組,每一類蘋果三個;
3、将同一組的蘋果處理,分成三類,完整的蘋果、削皮蘋果、切掉一部分的蘋果;
4、将靈敏電流計、開關、導線串聯,并将兩個端點上接上電極;
5、按照順序,分别進行實驗。将兩個電極插入實驗蘋果中,閉合開關,待靈敏電流計基本穩定後,讀出電流值,填入表格中;
6、分析實驗數據,得出實驗結論。
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