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紅豆湯圓的做法有哪些

知識 更新时间:2025-05-11 08:00:55

  制作紅豆湯圓配料:

  1、糯米粉250克;

  2、紅豆餡360克;

  3、适量清水。

  紅豆湯圓做法步驟:

  1、糯米粉稱重,加水攪拌到無幹粉狀态;

  2、用手将糯米揉勻,成糯米團;

  3、紅豆餡分成12克一個;

  4、取糯米團,約16克一個,包裹餡料;

  5、搓圓,下入鍋中沸水,待湯圓漂浮起來,即可制作完成紅豆湯圓。

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