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有人知道羊蠍子為什麼叫羊蠍子嗎

知識 更新时间:2025-03-01 16:02:21

  羊蠍子名字的由來需要追溯到康熙年間。蒙古王爺奈曼王在一次打獵結束返回王府,路過後院聞見很香的氣味,于是跟下人打聽才知道,是新來的廚子給下人們炖羊脊骨作為食物。奈曼王在品嘗過後感覺味道鮮美,看羊脊骨形狀酷似一隻蠍子,就給這道菜起名為”羊蠍子“,并且作為府上的食譜。此事之後,”羊蠍子“的名号就流傳開來。

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