如果想延緩變軟,就放在陰涼處或者冰箱冷藏室裡。
在室溫下放熟以後的牛油果在冰箱的蔬菜盒裡可保存一周左右。
牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次隻用半個,請務必将有核的那半個保留,不要去核,灑上檸檬汁,再用保鮮膜包好,放入冰箱即可。
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