做法如下:
原料:面條、雞蛋、青菜。
配料:榨菜一包、鹽、味精、醬油、醋;
1、鍋裡放水,燒開,放入面條,放少許鹽;
2、水再次開,将雞蛋打入鍋裡;
3、水滾時再加半杯冷水,再燒開加入青菜,榨菜等水開時,開小火悶1分鐘;
4、碗裡根據自己的口味放入葷油,鹽,味精,醬油,醋即可。
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