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雞蛋青菜素面的做法

知識 更新时间:2024-07-23 16:09:01

  做法如下:

  原料:面條、雞蛋、青菜。

  配料:榨菜一包、鹽、味精、醬油、醋;

  1、鍋裡放水,燒開,放入面條,放少許鹽;

  2、水再次開,将雞蛋打入鍋裡;

  3、水滾時再加半杯冷水,再燒開加入青菜,榨菜等水開時,開小火悶1分鐘;

  4、碗裡根據自己的口味放入葷油,鹽,味精,醬油,醋即可。

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