葫蘆炒雞蛋應該怎樣做?食材:西葫蘆1個、雞蛋2個、蒜調料:鹽、白糖,現在小編就來說說關于葫蘆炒雞蛋應該怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:西葫蘆1個、雞蛋2個、蒜。調料:鹽、白糖。
西葫蘆去皮後對半切開。
再切成片狀備用。
蒜切片,雞蛋2個攪拌均勻。鍋裡倒油加熱後把雞蛋倒入。
雞蛋煎固定後炒散乘出。
鍋内留餘油,把蒜片爆香。
再放入切片的西葫蘆加半勺鹽和半小勺白糖翻炒均勻。
最後把炒好的雞蛋放入炒勻即可。
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