生物學中,開花與結果的問題是指植物營養生長到一定階段後開始生殖生長的過程。植物開花的過程是首先開始分化形成花芽,然後植物的花蕾發育成熟後,花被漸漸張開,雌蕊雄蕊伸長,柱頭分泌黏液,花藥裂開,花粉散出。植物結果的過程是指通過各種授粉的作用,花粉到雌蕊的柱頭上,刺激柱頭産生花粉管并攜帶雄性配子向胚珠延伸進入,進行受精作用。受精後的卵細胞開始發育,經過一定時間胚珠及各部分形成果實。
開花,指生物定義當雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊已經成熟時,花萼和花冠即行開放,露出雌蕊和雄蕊的現象。
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