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排骨米飯的排骨怎麼做

知識 更新时间:2024-07-21 11:26:07

  1、準備材料:排骨、姜、蔥、白糖、醬油、鹽、白酒、雞精、八角;

  2、排骨斬塊洗淨用清水浸泡30分鐘;

  3、将排骨放入鍋中,加适量清水煮開;

  4、用手勺撇去浮沫;

  5、加入醬油炒勻;

  6、再加入剩餘的各種調料;

  7、轉小火蓋蓋炖1個小時關火,排骨米飯的排骨就做成功了。

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