草莓營養價值高,少人種,物以稀為貴,所以價格就貴。草莓營養價值高,含豐富的維生素C ,有幫助消化的功效,草莓還可以鞏固齒龈,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌。
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