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曲奇餅幹怎樣才能酥脆

知識 更新时间:2025-01-27 12:53:15

  原料:黃油120克、糖粉50克、面粉190克、雞蛋1個。

  做法:1、把黃油用适當的工具攪軟,最好用打蛋器,不要打的太軟;2、這時候加入雞蛋和糖粉拌勻。3、下面粉,拌勻;4、烤盤要刷一層少量的油;5、把打好的面,放入擠袋擠到烤盤裡,切記分好的不要有大有小;6、放入已經達到150度的烤箱,大約烤10分鐘之後即可食用。

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