食材:
叉魚1條,蒜蓉50克,豆豉20克,生姜适量,蒸魚豉油适量,雞粉适量,油适量,鹽适量,蔥花少許。
步驟:
1、叉魚連骨不切斷,背後均勻劃開;
2、豆豉,蒜和生姜一齊剁碎,均勻鋪在叉尾魚上;
3、鍋中鍋中放入油,放入蔥、姜、蒜爆一下鍋;
4、第二步驟做好了,加入适量的油鹽和雞粉,下鍋蒸,水沸後再蒸15分鐘,出鍋放蔥花裝飾完全,即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!