tft每日頭條

 > 知識

 > 凍柿是怎麼形成的

凍柿是怎麼形成的

知識 更新时间:2024-06-27 22:20:12

  凍柿子是東北傳統的冬季水果。過去由于食品匮乏,加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件,凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。在東北,由于柿子不易運輸和貯存,冬天一般把柿放在室外,用低溫把柿凍成冰,稱為凍柿子,然後運輸和貯存。由于凍柿子極為堅硬,食用前一般放入水中軟化,此過程稱為化凍柿子。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved