主料:雞、野山參。
配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒适量開水,将處理好的雞的全身沖洗一遍。
2、将雞的内髒也焯一下,内髒塞進鴿子肚子,放入鐵鍋中,加适量水,姜片,隔水炖兩個小時。
3、炖好後加入适量枸杞、鹽和雞精調味即可。
野山參炖雞湯,不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高,在秋冬多喝此湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循環,有美容養顔的功效。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!