切菠蘿步驟如下:
1、首先準備菠蘿一顆,用水稍微沖洗一下;
2、再用刀切去菠蘿兩端;
3、将菠蘿對半切開;
4、将菠蘿中間的硬芯切去,中間的硬芯比較影響口感,不愛吃可以将其切掉;
5、将每半邊菠蘿一分為四,總共分為八份;
6、将每份玻璃切成約1厘米厚的小片;
7、再将每小片依次切去菠蘿皮;
8、将全部切好的菠蘿放進淡鹽水中,浸泡2分鐘左右;
9、倒去鹽水,用涼開水再清洗一遍,即可食用。
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