氯化鈉加水生成鹽水,氯化鈉(NaCl),外觀是白色晶體狀,其來源主要是在海水中,是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油,微溶于乙醇、液氨,在空氣中具有潮解性。
水(H₂O)是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是最常見的物質之一,是包括人類在内所有生命生存的重要資源,也是生物體最重要的組成部分。
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