老蜂巢的吃法食用方法:
1、将老蜂巢清理幹淨,去除裡面雜質即可食用,直至無味道後再将其渣吐出即可,無需消毒,但是要保持衛生。
2、将清理幹淨的老蜂巢用文火加熱,直至兩面呈現老黃色後切成小塊,即可食用。
3、老蜂巢還可與饅頭面包混夾食用。
蜂巢蜜俗稱“蜂窩”是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱“封蓋蜜”,它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。老蜂巢蜜富含蜂蛹蜂衣、蜂花粉、蜂膠等有益物質,對鼻炎、咽炎有療效,而且營養來說更豐富,并且老巢蜜價格低。
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