一粒花生米約有0.008大卡熱量。
花生米簡介:
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果,但一般還是叫做花生米,花生本身是高能,高蛋白和高脂類的植物性食物。
花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇,白藜蘆醇,異黃酮,抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳,肉食物的優秀替代品,對平衡膳食,改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
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