新疆哈密瓜一般6-10月份成熟。但由于品種不同成熟時間也不一樣,哈密瓜按成熟期可分為早熟瓜、夏瓜和冬瓜等品種。早熟瓜最早在每年6月下旬成熟,夏瓜在8月份成熟,冬瓜最晚在10月底成熟。
新疆哈密瓜怎麼挑選?
1、看瓜皮的顔色。哈密瓜的瓜皮是綠皮或麻皮,那麼成熟時頭部的頂端會變白色,黃皮的哈密瓜成熟時頂部是鮮黃色的。
2、卷須。成熟的新疆哈密瓜卷須看起來會枯黃,如果是瓜棚裡挑選哈密瓜,就要看一看葉子來辨别哈密瓜的熟透程度。
3、壓一壓。成熟的哈密瓜頂端會變軟,用手壓一壓觸感是軟綿的話,證明哈密瓜成熟了哦。
4、聞味道。如果哈密瓜的聞起來很香,散發出濃烈的果香氣味,證明新疆哈密瓜的品質優良哦。
新疆哈密瓜味道清甜,不過糖分還是蠻高的,建議大家不要吃太多哦。
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