1、氣壓越高沸點越高,氣壓越低沸點也就越低。水的沸點與氣壓有關,加入冷水後,燒瓶中的氣體液化,瓶子裡的氣體的體積減少,因此氣壓減少,此時水的沸點降低,所以水就沸騰了。
2、現實生活中的例子有:高原地區大氣稀薄,氣壓低于平原地區,所以水的沸點會降低,因此高原地區東西很難直接煮熟,需要借助高壓鍋之類的電器進行煮飯。
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