每100克闆栗南瓜中隻含有36大卡的熱量。闆栗南瓜屬于一種特殊的南瓜,它的熱量并不高。攝入身體之後并不會過度的轉變成脂肪,所以不會引發肥胖。但是其中含有的氨基酸、維生素、礦物質卻比較豐富,不但可以改善皮膚幹燥、皮膚老化的現象,而且可以美白皮膚,能夠加快新陳代謝的進行。可以促進腸道蠕動、改善便秘現象。
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