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杠頭餅的做法

知識 更新时间:2025-02-04 18:49:56

  材料:面粉1杯,雞蛋1隻,蔥花适量,鹽适量,水适量。

  做法:

  1、面粉中打一隻雞蛋,根據口味放入适量鹽拌勻。

  2、慢慢加入适量水,使面糊成為流動的糊狀。

  3、再将蔥花拌入備用。

  4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入适量面糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋!

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