黑木耳的禁忌:
1、不宜與田螺同食。寒性的田螺,遇上木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
2、痔瘡患者,不宜同食黑木耳與野雞,二者同食易誘發痔瘡出血。
3、不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同食易消化不良。
4、不宜與蘿蔔同食。二者一起食用可能導緻皮炎。
5、出血性中風患者慎食。黑木耳可抑制血小闆凝聚,出血性中風患者由于凝血功能較差,要慎食。
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