具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效。
墨魚淡菜枸杞湯的做法:
1、準備食材:排骨、幹墨魚、枸杞、幹淡菜、鹽、雞精、蔥、芹菜葉;
2、先把幹墨魚和幹淡菜用開水泡一段時間,泡軟後要除去幹淡菜的尾部;
3、把墨魚切成片,和淡菜一起洗幹淨;
4、把排骨洗幹淨,用開水把排骨燙一遍,然後把水倒掉,重新倒入開水,加鹽放到鍋裡煮;
5、炖三個小時後加入一點雞精和枸杞,起鍋後,放入一點香蔥和幾片芹菜葉即可。
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