雞蛋茴香餃子餡做法如下:
1、材料:面粉,雞蛋,食用油,茴香,蓖子;
2、調料:老抽,耗油,鹽,香油;
3、将面和好備用;
4、将所需食材備好待用;
5、将雞蛋打散成蛋液;
6、鍋中多放些油燒熱;
7、将蛋液倒入鍋中炒成雞蛋碎晾涼;
8、放入事先備好的茴香添加适量鹽;
9、添加适量老抽提味;
10、添加适量蚝油提鮮;
11、添加适量香油提香;
12、将放了調
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