tft每日頭條

 > 知識

 > 海米怎麼包包子

海米怎麼包包子

知識 更新时间:2025-01-26 03:40:26

  蘿蔔絲海米包子的做法步驟:

  1、 酵母用溫水融化開,倒進面粉裡攪拌均勻,揉成面團,放置道溫暖的地方醒發即可;

  2、 趁着發面的時間來調制餡料:用水提前泡好的海米和粉絲,蘿蔔打絲,用開水焯一下,去掉蘿蔔的辣味;

  3、 粉絲切碎,蘿蔔絲擠幹水分後剁碎,加入剁碎的蔥花;

  4、 加入各種調料,攪拌均勻;

  5、 餡調制的時間,面也發好了,把面團用力揉一揉,排出氣體,分成約70克大小相同的劑子,用擀面杖擀成圓形,包入餡料;

  6、 包好後的樣子,包子包好後别急着下鍋,蓋上籠布醒發半小時,醒發的時間裡倒水燒開,包子最好是熱水下鍋,大火十五分鐘關火焖十分鐘再開鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved