黃瓜和蒜苗不相克,一起炒菜沒有毒。
黃瓜炒蒜苔的做法:
1、黃瓜去皮洗淨切成絲備用;
2、鹹蒜苔切小段,蒜去皮後拍碎;
3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜末煸香,放入鹹蒜苔翻炒翻炒;
4、放入黃瓜絲翻炒一會;
5、調入少許鹽和雞精翻炒均勻;
6、淋入少許香油翻炒均勻即可。
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