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酸奶機除了做酸奶還有别的用途嗎

知識 更新时间:2025-02-07 19:18:32

  酸奶機不僅可以做酸奶還可以做米酒、醪糟;米酒制作方法如下:

  食材:

  糯米500g、酒釀1袋;

  做法:

  1、糯米淘洗幹淨,用水浸泡12小時左右至米可用手輕輕捏碎;

  2、放入蒸鍋中蒸30分鐘左右至全部熟透;

  3、加入适量涼開水輕輕撥散;

  4、加入甜酒拌勻;

  5、裝入酸奶機自帶的盒子,将米粒壓緊,中間掏洞;

  6、放入盒子後上面用毛巾塞好,蓋上蓋子,接通電源24到36小時左右;

  7、制作完成後放入冰箱低溫保存,也可以微波或蒸一下,以便停止發酵,盡快吃完。

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