豆腐與竹筍:竹筍和豆腐經常一起吃會容易導緻結石症例如腎結石、膽結石,因為豆腐中的鈣會和竹筍中的草酸結合形成草酸鈣,而人體内的結石正是草酸鈣和碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的。螃蟹與柿子:柿子裡含有豐富的單甯酸,對于促進腸胃蠕動很有幫助,但是單甯酸會使膽固醇凝固,而螃蟹富含豐富的膽固醇,其實不隻是螃蟹,隻要是甲殼類的海鮮都會造成這一狀況,兩者搭配會導緻腸絞痛等腸胃狀況,柿子的量若再攝取過多甚至會導緻結石。紅薯和柿子:柿和紅薯是相克的。食後症狀:腸道梗阻。相克原因:柿味甘澀性寒,補脾胃不足;食紅薯後,極易産生胃酸,薯内又多纖維素,它們與柿中的膠酚、果膠結合,易凝成柿石,造成腸道梗阻。柿還不能與蟹一同食用。食後會造成哎吐、腹痛及腹瀉。
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