機能性食品分三種:第一種機能是“營養”,第二種機能是“感覺”,第三種機能是具有“生物體調節”。其中第三種特别具有五大優勢: 1、老化的抑制。 2、免疫的強化。3、疾病的預防。 4、疾病的自然自愈力。 5、優異的生命節奏調節作用。但是在國内機能食品中往往添加了一些營養強化劑,所以要小心使用,這類食品和保健食品的最大區别,是沒有經過有效的添加量控制和試驗。
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