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家常黑椒雞塊

情感 更新时间:2024-12-26 13:05:28

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家常黑椒雞塊(有了椒鹽黑椒雞塊)1

家常黑椒雞塊

雞脯肉洗淨切成小塊!放于碗中! 鹽一小勺加進來! 黑胡椒适量 料酒一大勺加進來! 全蛋蛋液,加1/3進來! 兩勺顆粒狀的地瓜粉,沒有可以用玉米澱粉代替! 抓勻腌制15分鐘以上! 蔥姜蒜都切好備用 鍋内熱油,油要多一點,如果用不粘鍋,油可以少點! 剛剛腌好的雞肉加進來翻炒! 炒至全白,稍微範點金黃色盛出來! 盛出來備用! 鍋裡留出底油,把蔥姜蒜加進來爆香 炒好的雞肉加進來翻炒! 加一小勺老抽進來 醬油一大勺進來 孜然粉适量加進來 再加适量白糖翻炒均勻就可以了!鹽不需要再加了,腌制的時候有加,老抽也是鹹的! 盛出來,撒點蔥白芝麻! 想掉牙了 你想不想來一口!,

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